La frutta e la verdura commercializzate provengono dal territorio nazionale. Valorizziamo le tecniche di produzione tipiche, sostenendo la produzione originaria da aree vocate, dove il clima e il suolo favoriscono uno sviluppo naturale e rigoglioso della pianta: in questo modo la frutta cresce più sana, più buona e nel pieno rispetto dell'ambiente. La produzione e la qualità delle piante è controllata da un'equipe di agronomi presenti su tutto il territorio nazionale (Spider Tech) che fornisce assistenza alle aziende agricole. La frutta commercializzata dal Gruppo Salvi proviene dalle seguenti aree vocate:

• kiwi, mele, pesche e nettarine: Piemonte
• mele e pere: Veneto
• albicocche, fragole, mele, pere, pesche e nettarine, susine: Emilia Romagna
• kiwi, mele, pesche e nettarine: Marche
• kiwi e susine: Lazio
• fragole, pesche e nettarine, rucola: Campania
• albicocche, fragole, pesche e nettarine: Basilicata
• uva da tavola: Puglia
• arance e clementine: Calabria